Sanct Valentin pinot nero, St.Michael-Eppan Bekijk groter

Sanct Valentin pinot nero, St.Michael-Eppan

ISME306

Nieuw product

De wijnstok, die afkomstig is uit Bourgondië, is een grote uitdaging voor elke wijnmaker. Het stelt grote eisen niet alleen aan zowel bodem als klimaat, maar ook aan de wijnmaker.  oudste wijngaarden gebruikt voor de Sanct Valentin Pinot Noir. Lage opbrengsten en nauwkeurige zorg . De belangrijkste rode wijn van de wijnmakerij schijnt in het glas met finesse, fruit, evenwichtig en fijne tannines.

€ 37,50incl. BTW

Meer informatie

St. Michael Eppan

Benchmark

De coöperatie Cantina St. Michael-Eppan bestaat in 2017 honderd-tien jaar  en is een benchmark voor iedere wijnliefhebber. De Cantina heeft een cruciale contributie geleverd in het bereiken van de hoge status van de wijnen uit Alto Adige over de laatste 20 jaar.

Wijnmaker Hans Terzer is de “kellermeister” met ongekende technische vaardigheden, die al 40 jaar lang intuïtie en kennis van het achterland vertaalt in een range wijnen die ongekende kwaliteit combineert met karakter.

De wijnen van St. Michael-Eppan zijn verdeeld over drie lijnen: Classico, Selezione en Sanct Valentin. Witte wijnen vormen 70 % van de productie, de overige 30% zijn rood. De lokale druif schiava neemt onder de rode wijn de belangrijkste plaats in, naast pinot noir, lagrein, merlot en cabernet sauvignon. Onder de witte wijnen speelt de pinot blanc(weissburgunder) een belangrijke rol, naast sauvignon blanc, gewürztraminer, chardonnay en pinot gris. Alle wijnen worden gekenmerkt door een grote frisheid, waarin het zuivere, koele bergklimaat van Zuid-Tirol (zo heet het Alto Adige gebied in de volksmond) goed te proeven is. Wijnmaker Hans Terzer is er bijzonder goed in geslaagd alle individuele wijnen een eigen identiteit te geven. Sant Valentin wordt inmidels 30 jaar gemaakt en zit ter gelegenheid van dit jubileum in een speciale fles.

 

Recensies

Schrijf uw recensie

Sanct Valentin pinot nero, St.Michael-Eppan

Sanct Valentin pinot nero, St.Michael-Eppan

De wijnstok, die afkomstig is uit Bourgondië, is een grote uitdaging voor elke wijnmaker. Het stelt grote eisen niet alleen aan zowel bodem als klimaat, maar ook aan de wijnmaker.  oudste wijngaarden gebruikt voor de Sanct Valentin Pinot Noir. Lage opbrengsten en nauwkeurige zorg . De belangrijkste rode wijn van de wijnmakerij schijnt in het glas met finesse, fruit, evenwichtig en fijne tannines.

Andere artikelen uit deze categorie