Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd
Er zijn 0 artikelen in uw winkelwagen. Er is 1 artikel in uw winkelwagen.
FSIN703
Nieuw product
Drinkmoment | Aperitief |
Druivensoort | Macabeu, Grenache Blanc |
Smaakprofiel | Zoet, versterkt |
Lekker bij | Blauwschimmelkaas, Geconfijt fruit, Zachte romige kaas, Geel en wit fruit, Harde kaas |
Oogstjaar | 1980 |
Regio | Roussillon |
Herkomstbenaming | A.O.C. Rivesaltes |
Productiemethode | Biologisch |
Op voorraad
Waarschuwing: Laatste items op voorraad!
Beschikbaarheidsdatum:
Héritage du Temps, Rivesaltes Ambré 1980, Singla
Drinkmoment | Aperitief |
Druivensoort | Macabeu, Grenache Blanc |
Smaakprofiel | Zoet, versterkt |
Lekker bij | Blauwschimmelkaas, Geconfijt fruit, Zachte romige kaas, Geel en wit fruit, Harde kaas |
Oogstjaar | 1980 |
Regio | Roussillon |
Herkomstbenaming | A.O.C. Rivesaltes |
Productiemethode | Biologisch |
Ontvanger :
* Verplichte velden
of Annuleer
Singla
Een juweel uit Roussillon.
Laurent de Besombes-Singla is de drijvende kracht achter dit wijndomein gevestigd in het wijndorpje Saint-Laurent -de-le-Salanque, aan de kust van de Middellandse zee, vlakbij Perpignan. Dit is ook de laatste wijnregio zuidelijk in Frankrijk direct aan de grens met Spanje. Alhoewel de wijnen van Roussillon in één adem worden genoemd met die van de Languedoc, lijken deze wat meer ‘betimmerd’. Zeker waar het de topkwaliteiten betreft. De beste wijnen bezitten ook een fraai bewaarpotentieel. Domaine Singla, groot 50 hectaren in de l’Agly vallei, heeft sinds 2006 alle wijngaarden biologisch of bio-dynamisch gecertificeerd. Men produceert ruim tien verschillende rode, witte en rosé wijnen waaronder een indrukwekkend goede zoete Rivesaltes.
Tot niet al te lang geleden was deze regio één grote wijnfabriek. Alles draaide om volume. Eenheidsworst van laag niveau. Maar de laatste decennia is er een ware kwaliteitsrevolutie gaande. Massa werd ingeruild voor precisie. Eenvoud veranderde in perfectie. En niet in de laatste plaats nam het opleidingsniveau toe, de nieuwe wijnmakers worden universitair opgeleid en verrijken hun kennis met bezoeken van ook andere wijnlanden. Zo ook bij de spraakmakende wijnen van Domaine Singla. In totaal maakt men gemiddeld 50.000 flessen per jaar en daalde de opbrengst per hectare van bijna 80 hectoliter in het verleden naar iets meer dan 20 hectoliter nu. Kwaliteit is hier king!
Druivenras : diverse inheemse druivenrassen Land/streek: Portugal/Morgadio da calcada Helder rood van kleur. Zachte , frisse, zoete smaak van cranberry en braam . Lekker met amandelen, Bleu stilton, oude kaas, Parmezaanse kaas .
Druivenras: Malvasia Fina Land/streek:Portugal/Morgadio da Calcada Goud van kleur. Droog, zoet, intens van smaak . Honing, kandij. Heerlijk te combineren met een geitenkaas met honing .
Druivenras: diverse inheemse druivenrassen . Land/streek: Portugal/Morgadio da Calcada Heeft een robijn rode kleur. Zoete smaak. Ruikt sterk is scherp en droog . Heerlijk om er wat stevige kaas bij te eten of pure chocolade ...mmmm. Port salut , Kernhem ,Hollandse geitenkaas ( half hard ) ....
Druivenras : diverse inheemse druivenrassen Land/streek: Portugal/Morgadio da calcada Bruin ,rood van kleur. Pruimen, kersen, abrikozen aroma's .Je komt het allemaal tegen in je mond. Lekker met amandelen , Bleu stilton , oude kaas, Parmezaanse kaas .
Druivenras: diverse inheemse druivenrassen . Land/streek: Portugal/Morgadio da Calcada Is warm rood van kleur. Heerlijk zacht, zwaar zoet geconcentreerd, kersen. Kaas past hier goed bij.
Druivenras: diverse inheemse druivenrassen Land/streek: Portugal/Morgadio da Calcada Heeft een heel donker rode kleur, een heerlijke geur van gedroogde pruimen, laurier ! Pittige zachte kaas , zoals blauw schimmelkaas , rijpe camembert of stilton .
Druivenras: Diverse inheemse druivenrassen . Land/streek: Portugal/Morgadio da Calcada Met de geur van het hout, gedroogd fruit en specerij een zeer mooie afsluiter van uw diner of toch liever voor op de late middag ? Wat dacht u van kaas en milde curry ?
Druivenras : Chardonnay Land/streek: Frankrijk/Bourgogne Strogeel van kleur, heerlijke aroma's die terug te leiden zijn naar de houtrijping op nieuwe vaten. Een geweldig mooie wijn.
Druivenras : Chardonnay Land/streek: Frankrijk/Bourgogne Zijn levendigheid zal perfect passen bij zoetwatervissen in witte saus of pasta en risotto zeevruchten. De wijn, is door zijn mineraliteit en frisheid, ook goed bij blauw aderige kazen.
Druivenras : Chardonnay Land/streek: Frankrijk/Bourgogne Deze topwijn heeft een hazelnoot-amandel aroma. Volle, rijke droge verfijnde smaak met indrukken van toast, vanille en een tintelende frisheid. Fijne, lange en lobbige afdronk met kruidige nuances van wit fruit. Topklasse!
Druivenras : Pinot noir Land/streek: Frankrijk/Bourgogne een mandje van klein rood en zwart fruit (aardbeien, kersen, zwarte bessen, blauwe bosbes) later evolueren naar gekookt snoeien, gepeperde nota's en notities van dierlijke, kreupelhout, mos en paddenstoel.
Druivenras: Pinot Noir Land/Streek: Frankrijk/bourgogne Bourgondisch rood volledig afhankelijk van hun omgeving (streek) om hun nuances te krijgen in de smaak. Deze rode wijnen zijn aansteker met medium zuur en meestal lagere tannines.
Druivenras: Pinot Noir Land/Streek: Frankrijk/bourgogne Bourgondisch rood volledig afhankelijk van hun omgeving om hun nuances te krijgen in de smaak. Deze rode wijnen zijn aansteker met medium zuur en meestal lagere tannines.
Druivenras: Pinot Noir Land/Streek: Frankrijk/bourgogne Bourgondisch rood volledig afhankelijk van hun omgeving om hun nuances te krijgen in de smaak. Deze rode wijnen zijn aansteker met medium zuur en meestal lagere tannines.
Druivenras : Chardonnay Land/streek : Frankrijk/Bourgogne Chardonnay. Lekker bij witvis, zalm en schelpdieren.
Druivenras : Viura en chardonnay Land/streek :Spanje / Campo de Borja Levendig heldergele kleur. Aangename frisse geur van kruisbessen en Granny Smith. Speels in de mond fris en aangenaam droog licht vettig. Mooie Chardonnay tonen met tonen van de Viura druif. Lange aangename afdronk van groene appels. Past bij: Pasta, wit vlees, vis en zachte kazen....
Druivenras : Sauvignon blanc en Arien Land/streek: Spanje / Valencia Fraaie combinatie van Sauvignon en Airen druif. Dit zorgt voor een zweempje appel, kruisbes en wat citrus, de typisch Airen zorgt voor een speciaal karakter. Licht droog in de afdronk en een genot om op een terras of bij een heerlijke salade te genieten.
Druivenras : Merlot, Bouschet, Monastrell Land/streek: Spanje / Valencia Levendige rode kleur samen met een briljante paarse rand. Zeer fruitig met tonen van rood en zwart fruit vermengd met aroma's van bloemen. Makkelijk te drinken met een goede aangename afdronk . Mooi bij: Rood vlees , vis , stoofschotels , pasta , rijstgerechten en milde kazen....
Druivensoort Pinot Grigio Smaakprofiel Droog zonder vatrijping Lekker bij Witvis, Vegetarisch, Spicy Oosters, Vleeswaren, Wit vlees, Zachte romige kaas, Tonijn & Zwaardvis, Kip Oogstjaar 2015 Regio Veneto Herkomstbenaming Marca Trevigiana Land Italie Productiemethode Biologisch, Veganistisch
Druivensoort Chardonnay Smaakprofiel Droog zonder vatrijping Lekker bij Witvis, Wit vlees, Schaaldieren, Zachte romige kaas, Kip, Zalmachtigen, Spicy Oosters, Vegetarisch, Vleeswaren, Pasta/deegwaren Oogstjaar 2015 Regio Veneto Herkomstbenaming Marca Trevigiana Land Italie Productiemethode Veganistisch, Biologisch
De complete familie Well of Wine. Genieten in de meest complete vorm.
Druivenras: Syrah Land/streek:Frankrijk/Lanquedoc Syrah kon niet uitblijven in deze serie, geweldig van smaak. Zoals je van een syrah mag verwachten. Krachtig in eenvoud!
Druivensoort Pinot Noir Smaakprofiel Fruitig met body Lekker bij Rood vlees, Vederwild, Zachte romige kaas, Nagel- en komijnkaas, Lam, Harde kaas, Varken Een prachtig donker rood,zacht en toegankelijk,rijp rood fruit en aardsheid.
Druivenras : Roter Veltliner Land/streek: Oostenrijk/Wagram Amandel, walnoten aroma's, complex met een exotische volle afdronk. Bijzonder voor Aziatische gerechten en klassieke vleesgerechten
Druivenras : Montepulciano Land/streek: Italie/ Ambruzzen Heerlijk sappige wijn met hints van bramen, bessen en laurier. Gerijpte en rijke rode wijn. Vanille, tabac en zwarte olijven in een vriendelijke omgeving. Ook ietswat gekoeld erg lekker!
Druivenras Grenache, Carignan, Syrah Lekker bij Vederwild, Rood vlees, Lam, Harde kaas, Wild Oogstjaar 2014 Regio Languedoc Herkomstbenaming A.O.C. Minervois Productiemethode Biologisch
Druivenras : Verdejo Land/streek: Spanje, Vinos de Tierra de Castilla Y Leon. Wijn met lichte kleur gemaakt van verdejo druif. Lekker geurende wijn met veel aroma's van perzik, ananas, rijpe appel en venkel. In de mond het frisse karakter van de verdejo met appel en perzik.
Druivenras : Tempranillo Land/streek: Spanje, Vinos de Tierra de Castilla Y Leon. Mooi kersenrood van kleur. In deze prachtige Tempranillo komen smaken van bosbessen, kruiden en mokka naar boven. Beschikt over een lichte, romige vanilletoon dankzij 6 maanden houtrijping op vaten van nieuw Amerikaans eiken. Een mooie veelzijdige tafelwijn die geschikt is...
Druivensoort Tempranillo Lekker bij Rood vlees, ,Zachte romige kaas, Nagel- en komijnkaas, Konijn, Lam, Pasta/deegwaren, Harde kaas, Varken, Kip Regio La Mancha Herkomstbenaming Vino de la Tierra de Castilla Land Spanje Productiemethode Biologisch
Soort: bubbelsAlcoholgehalte: 5,5%Druif: Moscato (100 %) Smaak: Zacht zoet parel witte wijn die geurt naar tropisch fruit als abrikozen en ananas. De frisheid en zoetheid laten een aangename tinteling achter in de mond. Drinken vanuit de koelkast, lekker koud!