Spanje

De Cava is de Spaanse mousserende wijn, die vooral geproduceerd wordt in de Penedès streek, een wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in Catalonië (Spanje).

Wijnen met de kwaliteitsaanduiding ”Cava” bestaan traditioneel uit een mengsel van het sap van drie inheemse druivenrassen: xarello, macabeo en parellada (volgens de methode van de tweede ...

De Cava is de Spaanse mousserende wijn, die vooral geproduceerd wordt in de Penedès streek, een wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in Catalonië (Spanje).

Wijnen met de kwaliteitsaanduiding ”Cava” bestaan traditioneel uit een mengsel van het sap van drie inheemse druivenrassen: xarello, macabeo en parellada (volgens de methode van de tweede gisting van minstens negen maanden op de fles (méthode tradicional)).

Een echte cava is aan de vierpuntige ster onderop de kurk te herkennen. Daarnaast kan cava ook nog een denominació d'origen (oorsprongsbenaming) krijgen, als hij in een welomschreven streek gemaakt wordt.

Meer

Spanje 

Er is 1 product.

Druivenras : Parellada, Macabeu Land/streek: Spanje/Penedes Vale stro gele kleur met groene highlights , schoon en fris , met een fijne , overvloedige bubbel . Goed sterk in de neus , met aroma's van wit fruit, siropen en een aantal zeer subtiele veroudering noten. De eerste smaak is fris en fruitig, met een evenwichtige zuurgraad en een lang, licht...

0 Beoordeling(en)
€ 11,95
In stock
Toont 1 - 1 van 1 item